满宝芹菜鲜肉馄饨

来源：http://www.manbaohundun.com 发布时间：2019.09.17 已有人浏览

满宝馄饨-芹菜鲜肉馄饨

所需食材：馄饨皮、猪肉、芹菜、料酒、盐，生抽、鸡精、糖（一点点）、芝麻油、香菜、虾皮、紫菜

做法：1、猪肉洗净剁末，加入调料顺着一个方向搅伴5分钟；

2、芹菜放入开水中烫软，挤干水分，剁末，然后伴入猪肉馅内搅匀。
3、把馄饨皮拿在手掌中，放入馅料包起；
4、水开后放入馄饨，用锅铲推动馄饨，防止粘锅。煮开后放入少许冷水继续煮制，连续三次；
5、碗内放入紫菜、虾皮和盐，把馄饨放入，再在上面洒上香菜，淋上芝麻油，拌匀即可。